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月饼馅料炒锅 火锅底料行星搅拌炒锅
 

 


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全自动行星搅拌炒锅结构:

      主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

 1.锅体采用进口304碳钢复合锅胆、本产品锅体为一次冲压成型的半球体封头,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

 

 2、加热系统以下几种:

    (1)燃气加热:升温快、针对于不同物料

    (2)电加热:导热油自动控温,加热均匀,针对物料适合批量生产

    (3)电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因 此寿命超长

    (4)蒸汽加热:整体升温性能好,适合煮料搅拌 

 3、搅拌系统:

      搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

电加热炒锅图片:



燃气炒锅图片:






电磁炒锅图片:











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